2024
ATELIERS
L'association propose des ateliers de cuisine autour de la pomme de terre.
Ils s'adressent à tous les lieux et tous les publics (établissements scolaires, centres sociaux et culturels, tiers lieux...).
Pendant 1h30, nous profitons de l'atelier pour sensibiliser à la magie de ce super aliment ! Nous présentons la pomme de terre avec des informations nutritionnelles, des anecdotes sur ses noms à travers l'histoire, etc.
Puis nous apprenons aux participants à cuisiner (pain, pain au chocolat, cookies, etc.) des recettes gourmandes inventées par Maïlys Dorison (auteur des livres de recettes "La patate de Louis").
Nous terminons l'atelier avec une dégustation !
Le format des ateliers s'adaptent aux demandes des lieux qui les accueillent, et aux publics !
PLANNING 2024
ATELIERS
Août 2024 : atelier création de pain au chocolat au Centre Social J. Brel (Romainville, 93).
Public : familles
28 septembre 2024 : atelier création de pain au chocolat à l'occasion de la carte blanche à la Cité Maraîchère pendant le Festival.
Public : tout public
20 novembre 2024 : atelier création de biscuits avec Les Poussières (Aubervilliers, 93).